Rebsorten: hauptsächlich Cinsault, Grenache, Syrah und andere.
Farbe wie zartes Kupfer, Pfirsich, Aprikose und etwas Lavendelduft, fein mineralisch, am Gaumen cremig zart mit einem Hauch Stachelbeere und Zitrus, begleitet von einer perfekten Säure und feiner Mineralik. Die Rosés von Régine Sumeire begeistern uns Jahr für Jahr aufs Neue.

58% Mourvèdre, 42% Carignan. Rebenalter 30 bis 70 Jahre, ausgebaut im Barrique während 6 Monaten. Tiefrote Farbe, in der Nase leicht laktisch, butterig, auch Töne von kleinen Früchten. Im Mund schwarze Früchte, Pfeffer, ausgewogen weiche Tannine.
Trinkreife: 2004-2009

Rebsorten: 80% Syrah, 10% Mourvédre, 10% Grenache
Die Rebstöcke dieser Spitzencuvée sind im Durschnitt 35 Jahre alt. Sie wachsen auf kalkigem Boden aus dem Permien und dem Trias. Ausgebaut wird der Wein während 16 Monaten in neuen Barriques. In der Nase kräftige Aromen von roten Früchten und Vanille, am Gaumen opulent und finessenreich mit wunderschönen Tanninen.

Denken Sie an einen frisch gebackenen Zitronenkuchen, frische Zitrusnoten, ein Hauch von Waldmeister, goldgelb die Farbe. Zarte Säure und wunderbar lang, schöne Aussichten macht dieser Weisse.